Kuglice od kokosa bez pečenja: 5 minuta pripreme

Ako voliš kokos i treba ti brz desert bez pečenja, ove kuglice su odličan izbor. Priprema traje oko pet minuta, a zatim ih samo ostaviš u hladnjaku da se stvrdnu.

Dobit ćeš približno 24 do 30 kuglica, ovisno o tome koliko velike oblikuješ. Za vegansku verziju koristi javorov sirup umjesto meda.

🍴 Fine i slasne kuglice pravimo od samo 4 sastojka:

• 1 šalica bademovog brašna

• 3 šalice ribanog kokosa

• 3/4 šalice javorovog sirupa ili meda

• 1/4 šalice kokosovog mlijeka ili bilo kojeg drugog biljnog mlijeka

Vrijeme pripreme: 5 minuta

Vrijeme hlađenja: 30 minuta

Priprema

1. Stavi bademovo brašno, ribani kokos, javorov sirup ili med te biljno mlijeko u blender.

2. Miksaj dok se sastojci ne sjedine u kompaktnu smjesu.

3. Oblikuj male kuglice. Po želji ih uvaljaj u još malo ribanog kokosa.

4. Stavi ih u hladnjak na 30 minuta kako bi se stvrdnule.

   

I to je to. Jednostavan desert bez pečenja koji možeš pripremiti unaprijed i imati spreman kada ti se jede nešto slatko.

Korisni savjeti

Ako je smjesa premekana, dodaj još malo ribanog kokosa. Ako je presuha i raspada se, dodaj jednu žlicu biljnog mlijeka pa ponovno izmiksaj.

Kuglice su nutritivno bogate, ali i energetski guste zbog kokosa, bademovog brašna i sirupa. Za užinu su najčešće dovoljne jedna do dvije kuglice. Da, i zdravo se može pojesti u količini koja više nije užina nego projekt. 🙂

Kako čuvati kuglice

Čuvaj ih u zatvorenoj posudi u hladnjaku do pet dana. Možeš ih i zamrznuti te izvaditi nekoliko komada kada ti zatreba brz desert.

Želiš više jednostavnih ideja i konkretan plan?

Ako želiš da zdravi obroci i trening više ne ovise o tome što ćeš smisliti u zadnji tren, pridruži se Fit izazovu. Dobit ćeš jasan plan, podršku i strukturu koja ti pomaže da ostaneš dosljedna.

Pogledaj Fit izazov