Krumpir ti nije neprijatelj, ali sve ovisi o njegovom načinu pripremanja. On može biti nezdrav ako ga ti odlučiš tako pripremiti
Krumpiriće možeš poslužiti uz domaće burgere ili ih poslužiti same ako si veliki fan krumpirića kao i ja
Srećom postoji ovaj recept sa samo 4 žličice ulja
🍴 Zdravi pomfri pravimo od sljedećih namirnica:
4 velika krumpira
4 žlice maslinovog ulja
sol, papar, mljevena slatka paprika po želji
začini: sol, papar, slatka i ljuta paprika
ribani parmezan
👩🍳 Priprema:
Oguli krumpire.
Nareži ga na sličnu veličinu i debljinu oko 1.5cm
Napuni veliku zdjelu s hladnom vodom (ili dodaj leda), te ubacite narezani krumpir u hladnu vodu.
Zatim upalite pećnicu i na pleh stavi papir za pečenje.
Ocijedi krumpir te ga dobro posuši s kuhinjskim ubrusima.
Krumpir postavi u plastičnu posudu s poklopcem i dodaj 3 žlice ulja te zatvori posudu i promućkaj.
Zatim začini začinima i opet protresi u zatvorenoj posudi.
Stavi krumpire tako da su razdvojeni na plehu i peci 12 min na 220 stupnjeva.
Zatim ih preokreni i peci još 12 minuta.
Uživaj u brzim i hrskavim krumpirićima! 💎
.png)
